Truffes d’Alba : guide des marchés saisonniers et des rendez-vous incontournables
Partez à la découverte de la truffe blanche d'Alba et de son univers : marchés publics, enchères professionnelles, foires et ateliers. Ce guide indique adresses exactes, horaires types, fourchettes de prix, ambiances locales et conseils pratiques pour acheter, reconnaître la qualité, éviter la foule et profiter des dégustations. Idéal pour planifier une visite entre septembre et décembre et vivre l'expérience truffière du Piémont.